Mugcake

Recept voor één persoon

Ingredienten

– 40 gram havermout
– 1 ei
– 1 theelepel honing
– 1 stuks fruit

Bereiding

Pureer de banaan en ei zodat er een glad beslag ontstaat. Voeg hier de havermout aan toe en roer even goed door.

Doe wat magnetronfolie in een beker/moken doe hier het mengesl in.

Verwarm je Mugcake in de magnetron voor maximaal 2 minuten. Keer vervoglens je beker/mok om en trek met het volie je cake eruit.

Beleg je cake met 1 stuks fruit naar keuze en een theelepel honing.
 

Macronutriënten

301 kcal
46 gr koolhydraten (waarvan 6 gr suiker)
7 gr vet
12 gr eiwit